Schweineblase geklebt 90/55/290

Artikel-Nr.: 10019966
0,71
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Produktinformationen "Schweineblase geklebt 90/55/290"


Dieser Schweinedarm eignet sich u.a. für die Herstellung von: Rohwurst, Salami, luftgetrockneter Dauerwurst ...

Der Schweinedarm ist getrocknet und geklebt.


Merkmal:
Konstant in Kaliber, Form und Länge
Verleiht dem Endprodukt ein natürliches und handwerkliches Aussehen
Geschmacksneutral
Rauchaufnehmend


Verwendung:
Ware vor der Verarbeitung abspühlen und kurz in Wasser tauchen (nicht wässern)

Lagerung:
Trocken Lagern

Herkunft:
China

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