1 m = 0,35 €
Produktinformationen "Schweinedärme 28/30 softtubed"
Dieser Schweinedarm eignet sich u.a. für die Herstellung von: Bratwurst, Roster, Bockwurst, Knacker ...
Der Schweinedarm ist angelakt und wird vakuumiert geliefert
So lässt sich die Ware schnell und leicht verarbeiten.
Ein Räuchern der Ware ist möglich.
Merkmal:
langzüge Ware
Zart im Biss
Kaum Fäden
Schnelles aufziehen dank Softtube (Ware ist auf Plastikstreifen aufgezogen).
Verwendung:
Ware vor der Verarbeitung abspühlen und ca. 30 Minuten in lauwarmen Wasser wässern.
Lagerung:
Kühl lagern
Herkunft:
Europa