1 m = 0,37 €
Produktinformationen "Collagen-Saitling NDC-D 26/11,43m natur Ka 1048 m"
Dieser Kunstdarm (Eiweiß-Saitling) eignet sich für die Herstellung von: Brüh- und Rohwurst
Der Kunstdarm ist ein Eiweißsaitling, wecher im Vergleich zum Naturdarm robuster und so einfacher zur verarbeiter ist.
Genau wie ein Schafssaitling ist dieser NDC essbar.
Merkmal:
Konstant in Kaliber und Form
Räucherbar
Karton mit 1048 Meter; je Tube 11,43 Meter
Verwendung:
Ware vor der Verarbeitung abspühlen und ca. 30 Minuten in lauwarmen Wasser wässern.
Lagerung:
Kühl und luftdicht Lagern
