Produktinformationen "Dick Gekrösemesser 8213915 15cm blau"
Gekrösemesser haben eine schlanke nach vorn gekrümmte Klinge mit einer Kugel statt einer Spitze
Merkmal:
1 seitig scharfe,gekrümmte Klinge, welchen dank der Kugel die Innereien vor verletzung bewahrt
Verwendung:
Dieses Messer wird in professionellen Schlachtbetrieben und bei Hausschlachtern sowie Jägern verwendet um die Bauchdecke
aufzuschneiden. Dazu wird erst mittels Oberseite der KLinge die Bauchdecke angeschnitten und im Nachgang mit der
hakenförmigen Unterseite komplett aufgetrennt.
