1 Stück = 2,73 €
Produktinformationen "Hukki Superwabennetzhüllen V 80/50cm 6er"
Dieser Kunstdarm besteht aus einer Kombination von Textil- und Kollagenfilm welcher sich
für die Herstellung von: Rohwust wie luftgetrockneter und geräucherter Salami eingnet.
Der Kunstdarm ist atmungsaktive Wusthülle, welche die Reifezeit verkürzt.
Merkmal:
Konstant in Kaliber, Form und Länge
Geschmachsneutral, Wasserdampf und Rauch druchlässig.
Verwendung:
Ware vor der Verarbeitung abspühlen und kurz kalt wässern.
Lagerung:
Kühl und trocken Lagern
