Produktinformationen "Nalo Top 55/21cm Paprika-Lyoner rot"
Dieser Kunstdarm eignet sich u.a. für die Herstellung von: Brüh- und Kochwurst
Der Kunstdarm ist eine Cellulose/Faser Hülle auf Basis von nachwachsenden Rohstoffen.
Aufgrund der dreifachen Barriere (Wasserdampf, Sauerstoff und Aroma) bietet diese optimalen Frischeschutz.
Merkmal:
Konstant in Kaliber, Form und Länge
Geschmachsneutral, Rückschrumpf
Matt in der Optik
Füllgewicht: ca. 260g
Verwendung:
Ware vor der Verarbeitung abspühlen und in handwarmen Wasser ca. 35°C kurz wässern
Lagerung:
Trocken Lagern
Herkunft:
Europa
