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Produktinformationen "Tripan Kunststoffhülle 60/40cm transp."
Dieser transparente (klare) Kunstdarm ist eine universell einsetzbare Hülle welche sich u.a.
für die Herstellung von: gekochter Zwiebelmettwurst aber auch für Sülzen, Suppen etc. benutzt wird.
Der Kunstdarm ist ein Alleskönner welcher je nach Sorte als Suppen oder Wurstdarm genutz werden kann.
Merkmal:
Konstant in Kaliber, Form (Kranzform) und Länge
Geschmachsneutral, robust und reißfest.
Transparent
Verwendung:
Ware vor der Verarbeitung abspühlen und in klaten bis handwarmen Wasser (mit 10+15% Kochsalzlösung) wässer.
Lagerung:
Trocken Lagern
