Produktinformationen "Giesser Messer Chefs No1 1900 20cm SO"
Bei dem Barbeque No. 1, ist die Griffmulde ein stark prägendes und wichtiges Gestaltungsmerkmal. Die messerführende Hand ist immer richtig positioniert. Die Kraft wird sowohl beim ziehenden als auch beim drückenden Schnitt optimal auf die Klinge übertragen.
Dies ist nicht nur kraftsparend, sondern schont auch die Klinge.
Starkes Design, unglaubliche Schärfe und perfekte Verarbeitung machen diese Messerserie zu etwas ganz Besonderem.
Die Messerkling wird aus einem besonders hoch legierten Chrom-Molybdän-Spezialstahl (1.4110) gefertigt. Im modernsten Vakuum-Härteverfahren wird eine Härte von 57 HRC erreicht. So entsteht eine Messerklinge, die hervorragende Schneideigenschaften und höchste Schnitthaltigkeit aufweist.
Die feine Politur und der letzte Scharfschliff von Meisterhand garantieren langanhaltende Freude am Schneiden.
Details:
Klingenlänge 20 cm
Länge 32cm
Reinigung:
Wird empfohlen bei allen Messern, diese nach jedem Gebrauch mit der Hand zu waschen und sofort zu trocknen, um seine Lebensdauer zu verlängern.
Es sollte vermieden werden, die Messer in der Spülmaschine zu reinigen..