Produktinformationen "Ausbeiner 5.8404.13 1/2 flex Victorinox"
Ausbeinmesser haben eine besondere Klingenform. Diese ermöglicht es, das FLeisch sauber vom Knochen zu trennen.
Merkmal:
Schmale Klingenform, welche nach vorn spitz zuläuft.
Verwendung:
Ausbeinmesser werden in Fleischereien, Schlacht- und Zerlegebetriebe sowie Hausschlachtungen genutzt.
Angler, Köche und Jäger werden immer häufiger auf die profitable Klingenform aufmerksam.
Erhältlich sind Ausbeinmesser in verschiedenen Längen und Härtegraden.